Morelia, Michoacán, el 1 de julio de 2023.- ¿Cuál es la sopa instantánea con menos sodio y más proteína que Maruchan? De acuerdo con el estudio de calidad realizado por Profeco a 11 marcas diferentes de sopas instantáneas en vasito o tazón, se reveló que la sopa Knorr sabor pollo, producida en México, es superior a Maruchan en términos de contenido de sodio y proteína.
Si tienes antojo de una sopa instantánea, es recomendable optar por aquellas con bajo contenido de sodio y una cantidad significativa de proteína. Te adelantamos que Maruchan no cumple con estos criterios.
Según los resultados publicados en la edición 536 de la Revista del Consumidor, la marca Knorr tiene la menor cantidad de sodio por cada 100 gramos de producto preparado, superando a Maruchan en 0.31 gramos.
Los resultados del estudio indican que la sopa instantánea Knorr Pollo contiene 185 mg de sodio y 2.01 g de proteína por cada 100 g de producto preparado. Además, presenta 3.41 g de grasa y 14.12 g de carbohidratos. Es importante destacar que, aunque declara tener sabor a pollo, no contiene pollo en su composición, sino saborizantes.
Por otro lado, la sopa instantánea Maruchan Pollo muestra un contenido de 290 mg de sodio y 1.71 g de proteína por cada 100 g de producto preparado, junto con 3.50 g de grasa y 11.52 g de carbohidratos. La Profeco también mencionó que Maruchan solo contiene 4 g de verduras y reprochó el uso de envases de unicel debido al daño que pueden causar a la salud al ser calentados en el microondas.
Aunque la sopa instantánea Knorr Pollo ofrece una mejor opción en términos de sodio y proteína en comparación con Maruchan, su consumo debe ser moderado debido a la presencia de otros elementos dañinos para la salud. Es importante tomar decisiones informadas y tener en cuenta el valor nutricional de los alimentos que consumimos para mantener un estilo de vida saludable.
