Morelia, Michoacán, 9 julio 2024.- Las y los productores agrícolas del estado serán beneficiados con dos proyectos nacionales liderados por la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo (UMSNH) a través del Laboratorio Nacional CONAHCYT de Bioseguridad Agroalimentaria (LNC-BIOSAA). Estos proyectos están orientados a realizar investigaciones en soberanía alimentaria, salud humana y ambiental, sistemas socioecológicos y desarrollos tecnológicos alternativos.
El primer proyecto busca reemplazar el uso de glifosato y fertilizantes químicos por fórmulas de nanopartículas de biocarbón, microorganismos y aceites vegetales de origen mexicano. El segundo proyecto se enfoca en el monitoreo de rutas de transgénicos y residuos de herbicidas en el maíz, con el objetivo de fortalecer la soberanía alimentaria y la salud en México.
Estas investigaciones están ligadas al Laboratorio Nacional, que está compuesto por un equipo interinstitucional enfocado en problemáticas emergentes y urgentes en el país. Según la Coordinación de la Investigación Científica (CIC) de la UMSNH, el LNC-BIOSAA buscará soluciones sostenibles y seguras para el sistema agroalimentario, beneficiando a la población vulnerable y promoviendo opciones eco-amigables para la transición agroecológica en el país.
La UMSNH liderará el proyecto del Laboratorio Nacional, con metas que incluyen estandarizar metodologías para identificar secuencias transgénicas y plaguicidas en productos agrícolas, y determinar trazas de glifosato en productos alimenticios semiprocesados y vegetales frescos. La investigación proporcionará certidumbre sobre la presencia de transgenes y residuos de herbicidas en alimentos de consumo humano, lo cual es crucial para la preservación de la salud y la protección del medio ambiente. Además, los productores locales se beneficiarán al obtener una compensación más equitativa por sus materias primas y al adoptar alternativas agro-económicas libres de agroquímicos.
El LNC-BIOSAA cuenta con investigadores responsables de la UMSNH, incluyendo al coordinador de la Investigación Científica, Jesús Campos García, y la doctora Patricia Delgado Valerio de la Facultad de Agrobiología, junto con sus respectivos equipos de laboratorio, alumnos, técnicos e investigadores asociados. También participan la Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Xochimilco, la Universidad Autónoma de San Luis Potosí, el Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco y el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C.-Culiacán (CIAD).
Este es el segundo Laboratorio Nacional del CONAHCYT existente en la UMSNH, adicional al “Laboratorio Nacional de Nutrigenómica y Microbiómica Digestiva Animal, LANMDA”, otorgado al Instituto de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IIAF).